横川なう!

お店紹介

洋食家MULBERRY (マルベリー)

洋食家MULBERRYの画像
広島市西区横川町3-12-4
営業時間
11:30~14:00、17:30~21:00OS
定休日
月曜日
電話
082-205-5635
FAX
082-205-5635

”看板メニュー包み焼きハンブルグ”
ホイル包みからホワッと香り立つ大きなハンバーグ!!野菜は、ほぼ無農薬で自家菜園。すべて自家製で既製品を使用していません。

お店紹介

厚さ2.5cmもある特製ハンブルグステーキは、柔らかさの中にうま味がギュッと詰まったハンバーグ。オーブンで火を通した後、ホイルに包んで蒸し焼き。牛スジでスープをとるデミグニスソースと共にコクがありながら、あっさりして女性でもペロリと食べられる。

トマトマンの一言

取材の時ホワッホワのハンバーグが目に焼きついて夢に出そうだった㌧!!

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